El chef inglés Jamie Oliver, famoso por sus apariciones en la BBC, creó una petición en la plataforma de Change.org (conozca la petición) para pedirle a los gobiernos del mundo que incluyan una materia de educación alimentaria.
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Su propuesta es instaurar la educación alimentaria obligatoria en las escuelas y que la conciencia acerca de la obesidad llegue a todo el mundo para poder prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida de las personas.
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“Si me ayudas a conseguir a millones de personas a firmar esta petición, podemos crear un movimiento lo suficientemente potente como para obligar a todos los gobiernos del G-20 para tomar medidas. Educación alimentaria hará una diferencia en la vida de las próximas generaciones, por favor ayuda. No puedo hacerlo sin ti”, dice Oliver.
En la actualidad nos enfrentamos a una epidemia mundial de obesidad. Las cifras indican que 42 millones de niños sufren esta enfermedad producto de la mala alimentación o incluso la desinformación a la hora de comer.
Por eso para este viernes 15 de mayo, día en que se celebra el #FoodRevolutionDay (el día de la revolución alimentaria), Jamie quiere llegar a un millón de firmas en la plataforma Change.org para lograr que este cambio en la educación alimentaria sea aplicado en los colegios del mundo.
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“Es esencial armar a las generaciones futuras con habilidades para la vida con el objetivo que sean más saludables, más felices y más productivos. Creo que es un derecho humano de todos los niños y espero que usted está de acuerdo”, dice Oliver en su página web.
Oliver quiere que Colombia haga parte de esta revolución e invitó a la ministra de educación, Gina Parody, y a Luis Enrique García de Brigard, viceministro de educación preescolar, básica y media, a formar parte de esta iniciativa para cambiarle la vida a millones de niños colombianos.
Uno de los mejores chefs del mundo pide la revolución de la comida
Vie, 15/05/2015 - 07:05
El chef inglés Jamie Oliver, famoso por sus apariciones en la BBC, creó una petición en la plataforma de Change.org