¡A cocinar como príncipe!

¡A cocinar como príncipe!

15 de mayo del 2018

Hay ciertas recetas de cocina que permiten al cocinero quedar como un príncipe o una princesa con la menor cantidad de esfuerzo posible. Hoy les entrego una receta muy fácil y perfecta para compartir con amigos y familia. ¡Usted solo prepárese para recibir los halagos!

Ceviche de camarones al estilo Caribe. ( 8 personas)

  • 1 libra de camarones precocidos del tamaño que desee (camarón tigre en Colombia).
  • ½ taza de cebolla morada o blanca picada
  • ½ taza de cilantro picado
  • ¼ de taza de jugo de limón ( o más si le gusta ácido)
  • ¾ de taza de salsa de tomate – ketchup
  • ¼ de taza de mayonesa
  • salsa de ají tabasco al gusto
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de cubos de aguacate ( opcional)

Mezcle bien todos los ingredientes y sirva en una linda copa de vidrio. Las de Martini son perfectas. Acompáñelo con un vino blanco muy frío, una cerveza o una deliciosa limonada. ¡Buen apetito!

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