Si se perdieron el comienzo de mis historias con chocolate..?? Click aqui!!!
Antes que nada...
Mandarina: de las frutas que más le gusta a Jose, para mi fresas: en taza nueeeeva!!!!!
Ayer me la compró Joss, me encanta coleccionar tazas, tacitas, tazotas, platos, platicos, pocillos, de todo y todo diferente! Quería estrenarla yaaa, lo más rápido: partir fresas!
Sábado = día increíble. Se acuerdan?? es absurdamente deelicioso pasar todo el día cocinando con chocolate, bueno en mi caso: presenciando elaboración, aprendiendo demasiado y tomando fotos como loca a tooodo el proceso!
Me fascina la olla que tiene Sil para hacer baño maría... No hay que improvisar con 20mil ollas que uno tiene en la casa, haber cual encaja!!!
Sil haciendo ganache: preparación base de trufas y chocolates, se hace con crema de leche o nata caliente, se mezcla con chocolate (partes iguales) y es deeeli!!! una vez hice, cuando podía comer chocolate... para qué??? para comer así solo!!!! Antojada, lo vi en un canal de cocina y se me hizo agua la bocaa!!!
Ammooo como se ve, de verdad es la locura y el olor siempre invade…
Sillll más procesos, más fotos, más recetas, más días con chocolate por favor!!!!
Si, son rellenos!!!
Me eencanta como trabja!!! emociónn, voy hacer rellenos para sus chocos ujuuuu!!!
La cocina parece un ocho pero no, todo estaba realmente bajo control. Me encanta la frescura y la tranquilidad con que trabaja, en dos segundos todo estaba en orden.
Igual a mi..??? iiik yo = desastre.
Ufff tienen un montón de sabores (los rellenos)... tienen que comprar + probar lectores, noo se los pierdan, de verdad son la locura!!!
Si no que lo diga nuestro catador oficial: JOSE!
Siii lo mejor y más increíble...
Estampadosss!!!!!!!!!!
Espectacularesss... y todo completamente comestible!
Totalmente obsesionada con estos chocos, amo tomarles fotos, no saaben el proceso artesanal tan lindo, no saaben lo increíbles que se ven!!! Los amo nada que hacer.
Para finalizar:
Creadora de los chocolates: Silvana Noguera Zarate
Diseño de imagen, ilustraciones, videos, diseño de cajitas: Jose Arboleda
Yooo: Fotos y más fotos... y rellenos de algunos!!!
Confesión: tengo emoción!
Para encargar?????
Ooobvio escriben acá, en mi blog : http://nammura.wordpress.com/ o directamente en Fruto de Cacao!!!
Es súuper para dar de regalo en navidad o para que se los coman ustedes toodos solitos!
Mañana más fotos y chocolate blancoo...
Hoy puedo decir... duuulces sueños lectores!!!
PD: agradecimiento especial a Sil por dejarme entrar en su mundo de chocolate!
Ale
Mandarina: de las frutas que más le gusta a Jose, para mi fresas: en taza nueeeeva!!!!!
Ayer me la compró Joss, me encanta coleccionar tazas, tacitas, tazotas, platos, platicos, pocillos, de todo y todo diferente! Quería estrenarla yaaa, lo más rápido: partir fresas!
A CONTINUACIÓN MUCHO CHOCOLATE:
Recapitulemos aventuras de mi día chocolatoso + fotos pendientes!!!Sábado = día increíble. Se acuerdan?? es absurdamente deelicioso pasar todo el día cocinando con chocolate, bueno en mi caso: presenciando elaboración, aprendiendo demasiado y tomando fotos como loca a tooodo el proceso!
Me fascina la olla que tiene Sil para hacer baño maría... No hay que improvisar con 20mil ollas que uno tiene en la casa, haber cual encaja!!!
Sil haciendo ganache: preparación base de trufas y chocolates, se hace con crema de leche o nata caliente, se mezcla con chocolate (partes iguales) y es deeeli!!! una vez hice, cuando podía comer chocolate... para qué??? para comer así solo!!!! Antojada, lo vi en un canal de cocina y se me hizo agua la bocaa!!!
Ammooo como se ve, de verdad es la locura y el olor siempre invade…
Sillll más procesos, más fotos, más recetas, más días con chocolate por favor!!!!
Si, son rellenos!!!
Me eencanta como trabja!!! emociónn, voy hacer rellenos para sus chocos ujuuuu!!!
La cocina parece un ocho pero no, todo estaba realmente bajo control. Me encanta la frescura y la tranquilidad con que trabaja, en dos segundos todo estaba en orden.
Igual a mi..??? iiik yo = desastre.
Ufff tienen un montón de sabores (los rellenos)... tienen que comprar + probar lectores, noo se los pierdan, de verdad son la locura!!!
Si no que lo diga nuestro catador oficial: JOSE!
Siii lo mejor y más increíble...
Estampadosss!!!!!!!!!!
Espectacularesss... y todo completamente comestible!
Totalmente obsesionada con estos chocos, amo tomarles fotos, no saaben el proceso artesanal tan lindo, no saaben lo increíbles que se ven!!! Los amo nada que hacer.
Para finalizar:
Creadora de los chocolates: Silvana Noguera Zarate
Diseño de imagen, ilustraciones, videos, diseño de cajitas: Jose Arboleda
Yooo: Fotos y más fotos... y rellenos de algunos!!!
Confesión: tengo emoción!
Para encargar?????
Ooobvio escriben acá, en mi blog : http://nammura.wordpress.com/ o directamente en Fruto de Cacao!!!
Es súuper para dar de regalo en navidad o para que se los coman ustedes toodos solitos!
Mañana más fotos y chocolate blancoo...
Hoy puedo decir... duuulces sueños lectores!!!
PD: agradecimiento especial a Sil por dejarme entrar en su mundo de chocolate!
Ale
