Es lo último en culinaria en Indonesia. Después de que la culebra fuera una molestia en los cultivos de arroz, ahora son cazadas y vendidas por un euro la unidad a los restaurantes para hacer las hamburguesas. Los cultivadores están pensando en hacer criaderos de estos reptiles y seguir abasteciendo el mercado creciente. Los comensales del exótico plato aseguran que alivia el asma, las alergias cutáneas y la impotencia sexual. No solo Indonesia está consumiendo platos exóticos, En Europa se está incrementando el consumo de insectos y culebras.
