Claire Ptak, la mujer encargada de endulzar la boda real

20 de marzo del 2018

Estas serían algunas de las propuestas.

Claire Ptak, la mujer encargada de endulzar la boda real

A tan solo 60 días se terminan de conocer los últimos detalles de la gran boda real. Un evento que tendrá cientos de periodistas en labor de cubrir uno de los eventos más importantes de Inglaterra.

Los invitados están listos. Logística trabaja arduamente para ultimar detalles estrictamente calculados. Sin embargo, existe un aspecto fundamental en las bodas: el pastel, y en este caso, el de la boda real, es más esperado que la octava temporada de Juego de Tronos.

Claire Ptak, será la encargada de endulzar a los asistentes al evento con la excelente propuesta, a solicitud de los novios, de un pastel de flor de saúco y limón que incorpora los sabores más representativos de la primavera.

Cubierto con crema de mantequilla y flores secas, el pastel mezcla el sabor característico de los ingredientes tradicionales -harina, leche, huevos y azúcar- acompañado del toque cítrico de las grosellas, el ruibarbo (planta fanerógama) y una variada oferta de mangos originarios de la India.

Ptak es propietaria de la pastelería londinense Violet Cakes y también es oriunda de la misma ciudad que Meghan Markle, California.

La futura princesa desde hace un tiempo le había puesto el ojo a las recetas de la chef e incluso habló hace un tiempo en su página -que dejó de existir luego de su anuncio matrimonial con Harry- The Tig.

Estos serían algunos modelos en mente

Red roses can be so chic. #violetweddingcakes

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Así luce la pastelería de Claire

Cake days xx

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Snowy cakes for the snowy day xxx

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Hampers and puddings going off! We need more space!! #bestcrewever

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