Deditos de queso!!!! receta de mi tía…

Deditos de queso!!!! receta de mi tía…

8 de diciembre del 2011

Esta mañana casi no me levanto, sentía el cuerpo súper pesado + molido, de qué? Bodyrock de ayer + barras + tabata protocol (lo hago en la bicicleta). Muucho ejercicio intenso!!

Finalmente me levanté y empecé la primera sesión…

Casi muero, pero así y todo, despúes hice cardio en la bicicleta HIIT: “High-intensity interval training (HIIT) or sprint interval training.” Siii, copy paste de wikipedia… Si les interesa, métanse al link, busquen en Google más info o me preguntan. Es lo mejor, son ejercicios súper intentos de máximo 20 min. Y se obtienen más beneficios, que en una horrible y monótona hora de cardio!

Después, sensación increíble! me monté en mis pantuflas (mi casa tiene tapete, en lo posible no nos ponemos zapatos) y empecé a organizar: cocina, cuarto, estudio, salsa-comedor, casaa completa!!!

Me puse a hacerle desayuno a Joss:

Vanilla Powder!!!! Adicción, le pongo a todo y hoy le puse un tris al batido de Joss.

Batido frutal + rico:

– Mango congelado

– Fresas

– Cacao + vainilla powder (pueden usar la que venden en el súper..)

– Leche

– Mani, pecans, almendras, nueces del nogal, nueces del brasil…

A Jose le faaascinó, con sánduchito hecho en el sartén!

Qué son??

Puse a descongelar hamburguesas veggies para el almuerzo!!!

De qué son preguntan??? Quínoa, soya, pimentón, muuchas pero muuchas espcies, cebolla, ajos, salsas, nueces molidas, cilantro, perejil… deeeli!!!

Almuerzo de hoy absurdamente ricoo!!!!

Hamburguesas hechas en horno nueeeevo!! con salsa teriyaki + Hoisin, súuuper crocantes por fuera e increíblemente ricas por dentro!!!

Al lado: Arroz con espinacas!!!

– Arroz doña pepa (ya cocinado)

– Espinacas baby

– Poquito de mantequilla

– Especies (las que tengan)

– Crema agria

– Ajonjolí

– Puse a saltear las espinacas en la mantequilla + crema agria + especies, luego añadí el arroz y listo!!!!

*Ajonjolí por encima sin falta!!

Conclusión: almuerzo de-ma-si-a-do rico!!!!

Deditos de queso!!!

Horno nuevoo = emoción!!! De verdad esta increíble….

Lo mejor??? tiene timer siii… para esta mujer extremadamente elevada (que se le queman las cosas)!!!

Lo hice para Jose ayer en la tarde, estaba trabajando, él en su compu y yo en el mío y nuestros estómagos piden snacks!!!

Lo mejor es que no necesitan casi nada de ingredientes y son increíblemente fáciles de hacer!!!

Deditos de queso de mi tía Amira:

– 100 gr. de mantequilla*

– 100 gr. de queso costeño**

– 100 gr. de harina

*Importante que la mantequilla no este derretida, tampoco muy congelada sería imposible amasar, a temperatura ambiente esta bien!

**Si o si rallado en el rallador, que queden tiritas, no molido ni hecho polvo, créanme hace la diferencia!!! Quedan como pecositos y el sabor de queso, queda muucho más intenso!

Preparación:

– Se unen y se amasan todos los ingredientes, se hace un bola y se pone a reposar un ratico10min.

– Luego se parte en pedazos, que ustedes sientan puedan manejar, hacen tiras y las cortan mas o menos de 6 a 7 cm.

– Los aplastan un poquito con el dedo y con un cuchillo le hacen rayitas (opcional).

VOILÀ!!!!!

Son increíblemente ricos, a los amantes de las cosas con queso, les va a encantar!!!

Variaciones?? Siéntase libres de hacerlos en forma de galletas, hacer roquitas, hacerles punticos con el tenedor, cortarlo con moldes, si tienen moldes sería súper, para hacerlos con niños pueden comprar moldes de muñecos, dinosaurios, flores etc… y hacen las galletas del snack!!!

Qué sigue???

Aaaanuncios:

Con esto me despido lectores , los espero este sábado, va a estar la locura este evento!!!

Cómo terminó mi día??

Súper, mil vueltas, trabajar en cosas, leer, escribir, comer, me recuperé por completo de mi cuerpo cansado, me siento súuper bien… Y quiero ver TV para dormirrrr!!!

Ale

Para más recetas. visiten: http://nammura.wordpress.com/