Huerta Coctelería Bar se extiende por Bogotá

Foto: Cortesía

Huerta Coctelería Bar se extiende por Bogotá

17 de agosto del 2017

Huerta Coctelería Artesanal abre sus puertas dentro de la codiciada zona de Quinta Camacho. El lugar se caracterizará por contar con todos los procesos artesanales en cuanto a la elaboración de su coctelería, técnicas de uso e ingredientes frescos cultivados en su propia huerta. Además, únicamente se manejarán licores de la más alta calidad que, combinado con los sabores amazónicos, locales y típicos en su carta, llevan su coctelería artesanal a otro nivel.

La nueva apuesta es una tendencia muy vigorosa a nivel mundial y Huerta Coctelería Artesanal marca la diferencia en Bogotá; ya que aprovechando sus propias huertas con gran variedad de plantas y especies locales del país sirven los cócteles más frescos y variados del mercado.

Además de contar con su propia huerta donde cultivan los ingredientes locales más frescos del mercado, siguen con la filosofía de cuidar el medio ambiente, haciendo este bar único en cócteles artesanales del mundo.

“Desde el inicio, la idea ha sido ofrecer experiencias únicas usando una variedad de sabores que resaltan el espíritu local siendo auto sostenibles y cuidando el medio ambiente”, afirma Winston Franco, fundador de La Huerta.

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El cliente se podrá encontrar en este nuevo negocio con cócteles innovadores y peculiares, como por ejemplo el “Huerta Mule” que con su toque artesanal se sale completamente del Moscow Mule que todos pudieran conocer.

En sus recetas, creadas por sus propios mixologos, se aprovechan las especies de plantas y hortalizas que son recolectadas el mismo día. Según sus fundadores, es posible cambiar el mundo con un cóctel a la vez.

Huerta Bar fue galardonado mejor bar de Bogotá en el 2016 y mejor nuevo bar de Colombia en ese mismo año por Premios Cocktail Colombia. Este año están nominados a mejor bar de Bogotá 2017 y mejor propuesta de carta de autor en este mismo año.