Ante las crecientes necesidades y exigencias del mercado mundial, entregar en las grandes superficies, supermercados o al consumidor final de otros países, un producto cultivado en nuestros campos es un reto al que diariamente deben responder los productores nacionales con eficiencia y oportunidad.
En la actualidad ya son más de 100 frutos de nuestros suelos los que llegan principalmente a Estados Unidos y se encuentran conquistando otros mercados. Históricamente el comercio exterior de Colombia ha dependido en su gran mayoría del petróleo y sus derivados, pero vemos cómo el sector agrícola ha ganado un importante terreno durante los últimos años.
Según El Ministerio de Agricultura en 2022 se alcanzaron 14 nuevas admisibilidades (cumplimiento de requisitos fitosanitarios para ingresar a un país) y más de ocho productos entraron a competir, por primera vez, en otros destinos.
La anterior dinámica, nos permite reflexionar acerca de las principales acciones que en el campo los productores deben asegurar para consolidar una cadena logística de exportación que asegure sus procesos de venta y comercialización a otros países.
Es importante articular un proceso que combine los conocimientos de cualquier sector agrícola, sus avances en las tecnologías de la información y las comunicaciones y el desarrollo de políticas públicas para cumplir con los estándares internacionales de planeación, seguimiento y control a las exportaciones de los diferentes productos. Aquí el esfuerzo gremial cobra gran importancia como representante de los productores ante diferentes escenarios.
Es importante entender que la cadena logística es un proceso de mejoramiento continuo que, de acuerdo con las condiciones propias de cada mercado, debe asegurar la calidad en las relaciones entre proveedores, productores, transportadores, comercializadores y clientes.
Así las cosas, se debe trabajar por la actualización tecnológica y de la cadena de valor de los clústeres que congregan diferentes actores como:
• Industrias de bienes: agroquímicos, fertilizantes, cartón y plásticos, entre otros.
• Sector servicios: agenciamiento, intermediación aduanera, financieros, de asesoría, transporte terrestre, transporte aéreo y transporte marítimo
• Autoridades nacionales: Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (Dian) y Policía Nacional.
• Asociaciones de otros sectores: se destacan la Asociación de Líneas Aéreas Internacionales de Colombia (ALAICO) y la Federación Colombiana de Agentes Logísticos en Comercio Internacional (FITAC), entre otras.
• Academia y centros de investigación.
En el mismo sentido, se debe trabajar permanentemente en la diversificación constante del portafolio de rutas terrestres, aéreas y marítimas directas para llegar a los nuevos mercados que se conquistan a lo largo del planeta y cumplir con el crecimiento del volumen de las exportaciones colombianas.
Por otra parte, en la actualidad uno de los mayores retos en las exportaciones es consolidar protocolos que aseguren el cumplimiento de las condiciones fitosanitarias en los cultivos y el cumplimiento de los parámetros de sostenibilidad solicitados por la Agenda 2030. Estos factores son cruciales a la hora de querer entrar a nuevos mercados.
Bajo el anterior contexto cobra gran importancia el cierre realizado en el día de ayer en Bogotá de Proflora 2023, una de las principales ferias de flores frescas cortadas a nivel internacional, que además celebró su trigésimo aniversario.
A lo largo de sus cuatro días de duración, el reconocimiento de los visitantes de más de 60 países y de los representantes de todos los actores de la cadena logística de la floricultura que se hicieron presentes, fue unánime.
Cabe destacar que uno de los principales aspectos de este evento fue el de impulsar la creación de nuevos vínculos comerciales que, gracias a la organización de visitas para compradores a los cultivos, les permitieron observar la calidad, variedad y diversidad de nuestras flores, constatar la sostenibilidad desde los aspectos sociales, económicos y medio ambientales que caracterizan mundialmente al sector floricultor de Colombia, y dialogar en terreno sobre las condiciones de su cadena logística.
Las Flores de Colombia llegan a más de 100 países y uno de los aspectos que, año tras año, les ayudan a conquistar nuevos mercados es la experiencia acumulada en los temas logísticos.
Con la realización de Proflora 2023 nuestras flores, en representación del agro nacional, demostraron cómo la visión empresarial y el trabajo por responder a los requerimientos internacionales, son factores fundamentales para competir con asertividad en el contexto internacional.
