El Ron Viejo de Caldas gana premio internacional

El Ron Viejo de Caldas gana premio internacional

8 de noviembre del 2013

La Industria Licorera de Caldas, con su productos Ron Viejo de Caldas de Oro y el Ron Viejo de Caldas Gran Reserva Especial, recibió varias estrellas de medallas y oro del Instituto Internacional de Sabor y Calidad (iTQi) y el Instituto Monde Selection.

La evaluación que dio como ganadores estos productos se hizo con degustaciones en las que no se veían las marcas, los jueces eran de diferentes nacionalidades. La evaluación considera la sensación global del placer hedónico, el aspecto visual, el olor, la textura, el sabor y el gusto.

La Industria Caldense ganó con el Ron Viejo de Caldas Juan de la Cruz 5 años, Ron Viejo de Caldas Carta de Oro 8 años, Ron Viejo de Caldas Gran Reserva Especial y Aguardiente Cristal sin azúcar tapa azul que recibieron 2, 3, 2 y una estrella de oro respectivamente.