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Osaka, siete años de sabores nikkei en Colombia

Lun, 17/07/2023 - 12:41
Un rincón de la cocina nikkei en la fría capital colombiana celebró siete años de trabajo y disciplina constantes.
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Créditos:@osakabog

Para nadie es un secreto que Perú se ha convertido en una de las mejores cocinas del mundo, un referente para la gastronomía mundial que ha encontrado interesantes variaciones y fusiones en los sabores escondidos y alejados de otras culturas. 

Así sucede con la comida que nace en el concepto ‘nikkei’ que aparece de la mezcla entre la cocina peruana y la japonesa, una cocina en la que Osaka, restaurante que acaba de cumplir siete años en Colombia es experto. 

Con una celebración privada el restaurante ubicado en la Cra 13 # 85 25 reunió a sus clientes y amigos más cercanos para compartir el poder seguir construyendo un camino que ha sido trazado con mucho trabajo y disciplina, algo notorio en cada una de sus preparaciones. 

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Cabe destacar que la marca que es franquicia peruana, es gestionada por Elemento 4k, empresa colombiana fundada en 2015 en Colombia y que espera expandirse a nuevos destinos en Europa y Asia.

¿Cuánto vale comer en este restaurante?

Actualmente Osaka cuenta con varios tipos de carta, la principal cuenta con precios que van desde los 36.000 pesos hasta los 350.000. 

Asimismo el restaurante cuenta con un gran catálogo de vinos internacionales perfectos para acompañar las propuestas gastronómicas que fusionan los sabores escondidos de dos continentes muy diferentes.

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