Crean pollos sin plumas

Sáb, 22/10/2011 - 13:00
Avigdor Cahaner, científico israelí, se dio a la tarea de modificar genéticamente el mundo avícola. Su experimento reproduce pollos sin plumas. La facultad de genética del Instituto de Agronomía
Avigdor Cahaner, científico israelí, se dio a la tarea de modificar genéticamente el mundo avícola. Su experimento reproduce pollos sin plumas. La facultad de genética del Instituto de Agronomía de Rehovot, en Tel Aviv, es la primera en tener una granja de pollos desnudos. Según el genetista Cahaner, gracias a su experimento, países con climas cálidos podrían producir muchas más aves, pues ahorrarían en refrigeración y en las plantas de procesamiento, donde deben quitarles las plumas a las aves. Por el otro lado, están los que se oponen al experimento, pues dicen por ejemplo que los varones no han podido aparearse porque no pueden batir sus alas para mantener el equilibrio. Hay quienes afirman que, sin plumas, los pollos pueden contraer parásitos y desarrollar enfermedades de piel. Cahaner ha defendido su invento:"esto no es un pollo genéticamente modificado, se trata de una raza natural, cuyas características se conocen desde hace 50 años. Sólo estoy transfiriendo su crecimiento”.  
Radar K – KienyKe.com. Contenido protegido por derechos de autor. Prohibida su reproducción, adaptación o distribución sin autorización expresa.
Más KienyKe
Kienyke.com conversó con voceros de diferentes regiones del país sobre la precaria situación que enfrentan cientos de arroceros colombianos.
Tras salir de MasterChef, el exfutbolista colombiano René Higuita le contó a KienyKe.com sus retos, aprendizajes y el legado que quiere dejar.
Desde hace varios meses existen rumores de un romance entre Mario Yepes y Caterin Escobar de MasterChef y ya hay una nueva pista.
Aunque los ingleses no quieren dejarlo ir hay 80 millones muy tentadores de por medio, lo que pone al guajiro en una encrucijada