Hay ciertas recetas de cocina que permiten al cocinero quedar como un príncipe o una princesa con la menor cantidad de esfuerzo posible. Hoy les entrego una receta muy fácil y perfecta para compartir con amigos y familia. ¡Usted solo prepárese para recibir los halagos!
Ceviche de camarones al estilo Caribe. ( 8 personas)
- 1 libra de camarones precocidos del tamaño que desee (camarón tigre en Colombia).
- ½ taza de cebolla morada o blanca picada
- ½ taza de cilantro picado
- ¼ de taza de jugo de limón ( o más si le gusta ácido)
- ¾ de taza de salsa de tomate - ketchup
- ¼ de taza de mayonesa
- salsa de ají tabasco al gusto
- sal y pimienta al gusto
- 1 taza de cubos de aguacate ( opcional)