Según el Instituto Nacional de la Salud y la Investigación Médica en Francia, existe la posibilidad de que consumir significativas cantidades de gaseosas ‘light’ implique el riesgo de sufrir diabetes, pues las probabilidad de padecerla se multiplica en 2.3. El estudio fue resultado de una prueba en 66 mil mujeres voluntarias, de mediana edad, y que han sido objeto de seguimiento de sus hábitos de consumo de bebidas desde 1990. La Asociación Internacional de Edulcorantes se mostraron preocupados por las revelaciones de la investigación, pero indicaron que el tema merece más seguimientos, porque “contradice los antecedentes científicos al respecto de este tipo de bebidas”.
