Tendencia gastronómica que se impone en redes sociales

Jue, 04/04/2019 - 11:46
Actualmente las personas suelen compartir todos sus momentos a través de las redes sociales. Lo que es más recurrente en estos momentos es que se tomen fotos de los platillos o del restaurante que s
Actualmente las personas suelen compartir todos sus momentos a través de las redes sociales. Lo que es más recurrente en estos momentos es que se tomen fotos de los platillos o del restaurante que se esté visitando a cualquier hora del día. De esta manera, los recintos culinarios han aprovechado las herramientas digitales para ofrecer algo innovador a quien quiera probar los platos ofrecidos por los restaurantes. Por estos días, se ha vuelto viral el numeral Fine Casual (#FineCasual) creado en Instagram. [single-related post_id="1069562"] En este colectivo virtual se refleja no solo el arte de la cocina sino también de artes plásticas y la literatura. Pues al día de hoy existen lugares misteriosos que recrean esta atmósfera llena de magia y sabor. https://www.instagram.com/p/Bv0epdhgMPs/?utm_source=ig_web_copy_link https://www.instagram.com/p/BvvR9dZgnOx/?utm_source=ig_web_copy_link Según los expertos, este hashtag se creó para un público joven que quiera experimentar la visita a un restaurante de manera diferente. En Bogotá hay muchos sitios que se centran en la atención al cliente y en quienes quieran que las redes estén inundadas con fotografías que reflejen la atmósfera del lugar. "Quienes se identifican con el Fine Casual, buscan excelentes sabores, pero en ambientes amenos: les gusta comer fuera de casa tres o cuatro veces a la semana, pero su interés es encontrar una atmósfera relajada, que les permita pensar e interactuar con sus amigos”, aseguró Farid Elhaje del restaurante El Bardo en Bogotá.  Anteriormente las personas se molestaban porque los usuarios tomaban fotografías de la comida y se creó toda una crítica en torno al tema de publicar todo lo que se esté haciendo. Pero ahora todo ha cambiado, hay hasta dispositivos móviles que ya vienen con la opción de 'realzar comida'. Lo anterior se rectifica con el uso de numerales que se convierten en movimientos para la gente que disfruta de buenos ambientes, rodeados de arte, música y literatura universal, y quiere compartirlos con sus seguidores. #FineCasual no solo es para aquellos usuarios que vayan conociendo sitios sino que también los chefs se han unido para mostrar la diversidad de la cocina. [single-related post_id="1066731"] Este numeral ha sido utilizado por más de mil usuarios a lo largo del mundo y sobre todo en Colombia donde las experiencias culinarias son diversas y los cocineros no temen experimentar con nuevos sabores y colores. Todas las personas están invitadas a participar de este hashtag para que se conozca no solo la cocina local, también que los usuarios tengan acceso a hacer descubrimientos internacionales. Adicional, esta herramienta puede ser de gran ayuda para aquellos viajeros que no pierden la oportunidad de probar nuevas cosas y refrescar su mente con innovadores lugares.
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