Las cafeterías, gastrobares y restaurantes de Bogotá se preparan para llevar a cabo el plan piloto que les permitirá reactivar sus servicios presenciales. La secretaria de Desarrollo Económico dispuso la estrategia 'A cielo abierto'.
Serán nueve localidades las que podrán iniciar este proyecto en zonas que cuentan con andenes y espacio suficiente para la instalación de mesas y filas de acceso, también establecimientos que tengan terrazas, antejardines, plazoletas y parqueaderos. El tiempo de estadía será de máximo 2 horas.
Estos establecimientos se encuentran ubicados en las localidades de Chapinero, Santa Fe, La Candelaria, Usaquén, Puente Aranda, Tunjuelito, Teusaquillo, Kennedy y Barrios Unidos.
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De acuerdo con el Distrito, este plan piloto para restaurantes en Bogotá a cielo abierto se piensa implementar durante el fin de semana del 20 de agosto, una vez finalicen las cuarentenas sectorizadas en la capital de país, que irán hasta el próximo 14 de agosto.
Según la secretaria de Desarrollo Económico, Carolina Duran, al menos unos 1.500 establecimientos han hecho parte del proceso, pero solo podrán operar unos 500 para las fechas mencionadas, pues así se facilitarán las inspecciones de la implementación de los protocolos de bioseguridad que realizarán funcionarios de la entidad.
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Sin embargo, destacó que el funcionamiento de estas zonas no será todos los días. " Los jueves, viernes, sábados y domingos de cada semana estarán habilitados esos mismos tramos, porque la inversión es grandísima para que los restaurantes puedan ofrecer servicios a la mesa, es una medida de carácter de permanencia, así se van a empezar a sumar nuevos sectores".
Estas serán las zonas donde empezará el plan piloto:
Chapinero:
- Zona G - calles 69 y 70 entre carreras 5, 7 y 10.
- Calle 71 entre Cra 9 y Cra 11
- Zona T - Carrera 12ª entre Av. 82 y Calle 83, la Calle 85 desde la Carrera 11 hasta la Autonorte, el C.C Andino, espacio Pomerillo y el Parque Espartillal
- Calle de los Anticuarios. Calle 79ª entre 7b-9na
- Parque de la 93
- Plazoleta Lourdes
- Calle 90 entre Cra. 11- 11ª.
Santa Fe:
- Macarena - Carrera 4ª desde la Calle 26ª hasta la Calle 31b.
- Zona Gastronómica Museo Nacional. Calle 29 bis y Calle 30 entre Cra 5 y 6
Candelaria
- Calle de las Mandolinas. Cra.1 entre calle 12 y 12ª
- Calle del Embudo. Carrera 2da.
- Chorro de Quevedo Cra. entre 12 y 12b
- Plaza de la Concordia. Desde Cra. 1ª y hasta la calle 12d
Usaquén
- Parque Usaquén
- Calle 119 hasta Calle 125 entre Cra 2 a Cra7
- Av 19. entre Calle 114 y Calle 127
Teusaquillo
- Plaza ajedrez centro comercial Gran Estación
Puente Aranda
- Calle 8 sur, entre Carrera 35 y carrera 35B
- Calle 8 Sur, entre carrera 35-46 (Ciudad Montes)
Tunjuelito
- Plaza centro comercial Tunal
Kennedy
- Carrera 71D # Calle 6 Sur (Alameda)
Barrios Unidos
- Sector San Felipe. Carrera 22 Calle 73 a Calle 75
Todos los restaurantes en Bogotá que participen de este plan piloto deben disponer de elementos de aseo como dispensadores de jabón y gel antibacterial, además de protectores para realizar los pagos y los lugares a cielo abierto también deben instalar dispensadores automáticos de elementos de aseo, jabón y gel antibacterial, además de barreras protectoras para realizar los pagos.
