Una empresa rusa creó un aditivo para el alimento de las vacas basado en plantas, con el fin de reducir las emisiones de metano que generan los bovinos hasta en un 30%.
El elemento además mejora la eficacia de la alimentación de las vacas. Esto hizo que Carbon Trust aseguramiento Ltd., un servicio de verificación de la sostenibilidad basada en el Reino Unido haya certificado el producto, pero también la Alianza Mundial para soluciones eficientes, establecido por la Fundación Impulso Solar, premió a la compañía Agolin por su aditivo.
La reducción de los eructos en las vacas es positiva porque estos contienen una gran cantidad de gases que, como el metano, tienen un importante efecto invernadero; es decir, contribuyen al cambio climático.
Hay que tener en cuenta que, según un estudio de la FAO: “el sector ganadero contribuye con un 14,5% de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) provocadas por actividades humanas”, sin embargo, en ese porcentaje están los gases que genera la producción de los alimentos para el ganado como también los utilizados en el sacrificio del mismo.
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Sobre el aditivo, la compañía fabricante ha expresado a varios medios de comunicación que hasta el momento se está comercializando el producto para alimentar a un millón de vacas en la Unión Europea. Esto es un avance significativo porque por ejemplo, en todas las naciones que conforman ese grupo hay 28 millones de vacas criadas.
En números de reducción, se estima que al menos se estarían emitiendo 300.000 toneladas de CO2 al año menos.Los avances en materia ambiental con la ganadería es importante, pues se prevé que aumente en un 70 por ciento la demanda mundial para alimentar a una población que se estima alcance 9.600 millones de personas en 2050. Además, hay que tener en cuenta que ese sector es el mayor consumidor mundial de tierras agrícolas, a través del pastoreo y el uso de cultivos forrajeros.
