
El sonado caso de presunta suplantación de la marca Frisby en España da un nuevo giro: el abogado Gonzalo Barrenechea Correa presentó su renuncia con carácter inmediato e irrevocable al cargo de administrador en el registro mercantil de la empresa.
“La renuncia se produjo en el momento en que advertí que se habían creado varios materiales como una web y una cuenta de RRSS sin mi consentimiento ni autorización. Y que se estaba operando sin compliance ni buen governance. Nada más conocerlo, convoqué a los socios y manifesté mi frontal oposición a esta manera de actuar y presenté mi renuncia inmediata, terminando mi relación con esta sociedad”, afirmó el fundador de la marca en el país europeo.
El pasado domingo, 25 de mayo, desde Frisby España comentaron, por medio de un comunicado, que frenarían su plan de expansión hasta poder resolver los líos legales sobre los derechos de la marca, esta medida se da para proteger los intereses de las futuras franquicias a nivel español y en la Unión Europea.
“En el marco de nuestra estrategia de expansión nacional, Frisby España está actualmente en búsqueda de socios franquiciados con el objetivo de llevar nuestra marca a todas las regiones de España. Sin embargo, debido a la situación actual relacionada con el uso de la marca, y a pesar del gran número de solicitudes e intereses recibidos, hemos tomado la decisión de suspender temporalmente las nuevas adhesiones al programa de franquicias”, comentó la marca.
Con la salida de Gonzalo Barrenechea como cabeza de la marca, la accionista mayoritaria Jacqueline Guillemine Pérez Parcha, quien es ciudadana belga, será la encargada junto con Charles Dupont, representante autorizado de la compañía en territorio español.
¿Quiénes son los dueños de Frisby en Colombia?
Frisby, la emblemática cadena de pollo apanado que ha conquistado los paladares colombianos, no solo se ha posicionado como líder del sector de comida rápida, sino que también es ejemplo de un modelo empresarial basado en valores, propósito y conciencia social. Pero, ¿quiénes están detrás de esta exitosa marca nacida en el corazón del Eje Cafetero?
Los fundadores y actuales dueños de Frisby S.A. son Alfredo Hoyos Mazuera y Liliana Restrepo Arenas, una pareja de empresarios pereiranos que, en 1977, decidieron emprender un camino distinto en la manera de hacer empresa en Colombia. Lo que comenzó como una simple pizzería en Pereira, rápidamente evolucionó hacia lo que hoy es la cadena de pollo apanado más reconocida del país.
La visión de sus fundadores siempre ha estado enmarcada por un enfoque humanista y transformador, alineado con lo que hoy se conoce como capitalismo consciente. Desde sus inicios, Frisby ha trabajado bajo un propósito superior: “alimentar con amor para contribuir al desarrollo del ser humano y transformar positivamente a la sociedad”. Esta filosofía no solo ha guiado su crecimiento empresarial, sino que también ha influenciado su cultura organizacional, donde la ética del cuidado, la equidad, el respeto y la responsabilidad compartida son pilares fundamentales.
Uno de los grandes hitos de Frisby ocurrió casi por accidente. Aunque su primer local abrió como una pizzería, el pollo apanado —una innovación para la época en Colombia— se robó el protagonismo. Este producto no solo marcó un antes y un después en su menú, sino que también se convirtió en el ícono de la marca. De hecho, fue la primera vez que se ofrecía pollo en esta preparación en el país.
Con el éxito inicial, la empresa no tardó en expandirse. En 1978 ya abría puntos en otras ciudades del Eje Cafetero; en 1987 llegaba a Bogotá, y para 1990 ya tenía presencia en Medellín. Hoy, la compañía cuenta con más de 265 restaurantes en 57 municipios de Colombia y un equipo humano de aproximadamente 4.500 colaboradores, lo que la convierte en una de las cadenas con mayor cobertura y arraigo en el territorio nacional.