Este roquero de pantalones de cuero y moto Harley Davidson es el inventor de una dieta con la que se pierden kilos sin necesidad de dejar el alcohol. Después de siete años sirviendo tragos, poniendo música en los bares de Nueva York y comiendo comida chatarra, Carl notó que había perdido su figura. Empezó a visitar dietistas y a comprar libros en los que siempre llegaban a la misma conclusión: No podía tomar trago si quería adelgazar.
Cansado de lo mismo decidió transformar su cuerpo a su manera. Se sentó en el computador, empezó a contar su historia y de ahí nació ‘The Drunk Diet’ o la ‘Dieta del borracho’, un libro que no da reglas para adelgazar sino que reúne los tips que ayudaron a este fiestero, fumador empedernido y adicto a las hamburguesas a recuperar su figura.
Lüc Carl bajó 20 kilos en seis meses sin dejar la cerveza Budweiser y el whisky Jameson que tanto ama. Para él, la clave está en entender el funcionamiento de cada cuerpo y así mismo transformar los hábitos alimenticios. “La ‘Dieta del borracho’ es una historia de rock n' roll llena de anécdotas inspiradoras y divertidas de mi vida diaria.”, cuenta Carl en su página web. Cambió los alimentos procesados por naturales y adoptó el amor por el ejercicio sin sacrificar su vida social.
Hoy es un fiel corredor y ciclista que se autoproclama el hombre más sexy del mundo. Un adicto a la música que descubrió también su adicción al deporte. Ahora no puede correr sin audífonos. Aprendió a ser consciente de lo que se lleva a la boca porque sabe que de eso depende la energía de su cuerpo.
Sigue trabajando como DJ, de lunes a domingo, por eso siempre toma, con la diferencia de que ya no sufre por el guayabo. Descubrió que la resaca no es más que un cuerpo ansioso tratando de expulsar las toxinas ingeridas en el trago, y el mejor remedio es salir a trotar y sudar todo el licor. En su página web, Lüc Carl da tips, rutinas de ejercicio, recetas y cócteles fáciles de preparar.
Lüc Carl sigue siendo el mismo borracho, sólo que ahora sabe qué comer antes y después de haberse tomado una botella de whisky. Estas son dos recetas que da Lüc Carl:
La ensalada de atún de Luc
-2 latas de atún en agua
-1 aguacate maduro partido en cubos
-3/4 cucharada de aceite de oliva
-Pimienta
Opcional: 2 tortillas o rebanadas de pan integral.
Poner todos los ingredientes en un bowl. Mezclar el aguacate con el atún. Aderezar con sal y aceite.
Margaritas de cerveza
-1 lata de zumo de limón congelado
-12oz de tequila
-12oz de agua
-12oz de cerveza
-1 limón partido en rodajas.
Mezclar el zumo de limón, el tequila, el agua y la cerveza en una jarra grande. Poner hielo en los vasos y añadir una rodaja de limón.
Cansado de lo mismo decidió transformar su cuerpo a su manera. Se sentó en el computador, empezó a contar su historia y de ahí nació ‘The Drunk Diet’ o la ‘Dieta del borracho’, un libro que no da reglas para adelgazar sino que reúne los tips que ayudaron a este fiestero, fumador empedernido y adicto a las hamburguesas a recuperar su figura.
Lüc Carl bajó 20 kilos en seis meses sin dejar la cerveza Budweiser y el whisky Jameson que tanto ama. Para él, la clave está en entender el funcionamiento de cada cuerpo y así mismo transformar los hábitos alimenticios. “La ‘Dieta del borracho’ es una historia de rock n' roll llena de anécdotas inspiradoras y divertidas de mi vida diaria.”, cuenta Carl en su página web. Cambió los alimentos procesados por naturales y adoptó el amor por el ejercicio sin sacrificar su vida social.
Hoy es un fiel corredor y ciclista que se autoproclama el hombre más sexy del mundo. Un adicto a la música que descubrió también su adicción al deporte. Ahora no puede correr sin audífonos. Aprendió a ser consciente de lo que se lleva a la boca porque sabe que de eso depende la energía de su cuerpo.
Sigue trabajando como DJ, de lunes a domingo, por eso siempre toma, con la diferencia de que ya no sufre por el guayabo. Descubrió que la resaca no es más que un cuerpo ansioso tratando de expulsar las toxinas ingeridas en el trago, y el mejor remedio es salir a trotar y sudar todo el licor. En su página web, Lüc Carl da tips, rutinas de ejercicio, recetas y cócteles fáciles de preparar.
Lüc Carl sigue siendo el mismo borracho, sólo que ahora sabe qué comer antes y después de haberse tomado una botella de whisky. Estas son dos recetas que da Lüc Carl:
La ensalada de atún de Luc
-2 latas de atún en agua
-1 aguacate maduro partido en cubos
-3/4 cucharada de aceite de oliva
-Pimienta
Opcional: 2 tortillas o rebanadas de pan integral.
Poner todos los ingredientes en un bowl. Mezclar el aguacate con el atún. Aderezar con sal y aceite.
Margaritas de cerveza
-1 lata de zumo de limón congelado
-12oz de tequila
-12oz de agua
-12oz de cerveza
-1 limón partido en rodajas.
Mezclar el zumo de limón, el tequila, el agua y la cerveza en una jarra grande. Poner hielo en los vasos y añadir una rodaja de limón.
