A partir del 2013, la cadena norteamericana CNN y CNN Internacional contará con un programa donde el reconocido chef, Anthony Bourdain, realizará viajes y descubrirá las culturas gastronómicas de los cinco continentes y será transmitido los fines de semana. Bourdain no sólo ha trabajado para canales de televisión como Nat Geo y Discovery Travel & Living, sino que ha escrito bestseller como 'Confesiones de un chef'. El trabajo de Bourdain se ha centrado en descubrir las culturas gastronómicas de países afectadas por la guerra como: Vietnam, Mozambique, Rumania y Uzbekistán.
