Aunque las recomendaciones indican que no se debe beber alcohol en exceso en la época decembrina, mucha gente se toma licencias para brindar por sus logros y desventuras y festejar la navidad. Si se le va la mano con las copas se desencadenarán procesos de inflamación, por lo que el cuerpo tratará de protegerse con síntomas conocidos como el 'guayabo'.
El cuerpo en este estado desencadena una serie de sustancias como metanol, histamina, aldehídos y polifenoles que pueden provocar ansiedad, náuseas, boca seca y mareo. Los síntomas varían de unas personas a otras y dependen de la cantidad y la calidad de lo consumido. Está demostrado que los licores destilados como aguardiente, vodka y whisky, producen guayabos más llevaderos porque liberan menos sustancias nocivas que los fermentados: vino, cerveza y chicha.
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A pesar que las soluciones al 'guayabo' no son absolutas ni inmediatas, los siguiente productos y recomendaciones pueden ayudar a sobrellevar los síntomas:
- Una cucharada de miel cada 4 horas puede atenuar los síntomas del 'guayabo' por su alta cantidad de fructuosa, un azúcar que ayuda al cuerpo a eliminar el alcohol con rapidez y que también se encuentra presente en los jugos de fruta.
- Hidratarse constantemente ayuda a reponer el agua perdida pues el alcohol inhibe la hormona antidiurética, lo que produce más orina de la normal.
- El café siempre ha sido una de las fuentes de recuperación del 'guayabo' pues cierra los vasos sanguíneos que van hacía el cerebro y ayuda a quitar el dolor de cabeza.
- Los caldos y consomés reponen el sodio y el potasio que se pierden pero es importante que no contengan grasa. Los tragos también eliminan el complejo B del cuerpo y los caldos de carne o pescado le ayudarán a recuperarlo.
- Compensar el sueño siempre ha sido un buen aliado de los procesos de eliminación del alcohol.
